司機阿斌去送貨時
客人送給他的食品
阿斌送了1個給我吃吃看
由於從沒吃過這等食物
特地上網找了一些資料來了解它
羅望果
圖片來自祤浩楌平無限創意料理世界!
又名酸子或酸豆
學名:Tamarindus indicus
別名:酸果樹。
產地:中非洲。
性狀:常綠喬木。偶數羽狀複葉;小葉 20- 40枚
總狀花序。花黃色:萼筒倒圓錐形;花瓣 3 枚,
圖片來自塔內植物園
餘退化。子房與萼筒合生。莢果長橢圓形。
用途:觀賞、行道樹。
圖片來自塔內植物園
外殼很乾、清脆容易破裂,
很像龍眼乾的外殼,只是變成加長版的樣子呢^^
看吧~很脆吧!
一按就給它破了啦
害我嚇了一跳
瞧瞧它的肉~深暗紅色
真得很像龍眼乾的口感喲
薄薄的一層果肉
香氣不及龍眼濃厚
網路上都說有酸味
我怎麼都吃不出來啊
我的味覺怎麼那麼笨嗎?
豐富的蛋白質、
鈣質與鐵質,
可補血氣、
預防感冒、
有益神經系統。
是它的益處
哇~看不出來
羅望果這麼多好處
真是太神奇了
這纖維很粗吧~
就包裹在羅望果的四周
要拿掉才吃得到羅望果喲~
這是剩下的果子
不曉得能不能種的出來~
為什麼說我吃了狗大便呢^^
因為長條狀的羅望果
通俗的名字就是【狗大便】啊
圖片來自塔內植物園
坐我四周的人啊~
妳們也有吃大便喲
哈哈哈~
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